Funkcionalnosti
Vsa orodja, ki jih potrebujete za celovito digitalno upravljanje HACCP sistema.
Avtomatsko ustvarjanje HACCP načrta
Na podlagi podatkov o vašem obratu, procesih in živilih HACCPal avtomatsko generira HACCP načrt. Vključuje analizo tveganj, določitev kritičnih kontrolnih točk in mejnih vrednosti.
- Prilagojeno vašemu obratu
- Skladno z zakonodajo
- Enostavno posodabljanje
Pregleden domači zaslon
Na enem mestu imate dostop do vseh evidenc in zapisov za izbrani datum. Med dnevi se lahko hitro in enostavno pomikate ter vedno ohranite pregled nad aktualnimi podatki.
- Hiter dostop do evidenc za izbrani datum
- Enostavno pomikanje med datumi
- Jasen in pregleden prikaz podatkov
Digitalne evidence
Zamenjajte papirne obrazce z digitalnimi zapisi. Beležite meritve, skladnost in komentarje — vse na enem mestu.
- Meritve
- Revizijska sled
- Verodostojni zapisi
Upravljanje osebja in nalog
Dodelite naloge zaposlenim, spremljajte njihovo izvajanje in zagotovite odgovornost. Strukturirane naloge — kaj, kdaj, kdo.
- Dodeljevanje nalog
- Sledenje izvajanja
- Opomniki
Monitoring kritičnih kontrolnih točk
Spremljajte temperature, vlago in druge parametre v realnem času. Avtomatska opozorila ob prekoračitvi mejnih vrednosti.
- Realnočasni monitoring
- Avtomatska opozorila
- Zgodovina meritev
